Περιγραφή
Τα cranberries, τα μικρά αλλά θαυματουργά κόκκινα φρούτα με την πλούσια περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β, βιταμίνη C και αντιοξειδωτικές ενώσεις, είναι γνωστά για την ιδιότητά τους να εξουδετερώνουν τις επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες στο σώμα. Θεωρούνται πολύ υγιεινά φρούτα, καθώς δεν περιέχουν χοληστερόλη, λίπος και περιέχουν χαμηλά επίπεδα νατρίου. Ταυτόχρονα, μελέτες έδειξαν ότι η λήψη χυμού cranberry μπορεί να βοηθήσει στην ελάττωση του κινδύνου επαναλαμβανόμενων λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος. Ένας φυσικός τρόπος στην πρόσληψη παθήσεων της ουροδόχου κύστης και των νεφρών.
Ιδανική χρήση σε μη αλκοολούχα ποτά, σε κομπόστες φρούτων, σε πουτίγκες, σε μούσλι ή σε γιαούρτι.
